蓝莓和蓝靛果的区别是什么呢?

蓝莓和蓝靛果都是蓝色的小浆果，但形状和口感不同。蓝莓呈圆形，果皮较厚，果肉偏硬，味道甜中带微酸；蓝靛果呈长椭圆形，果皮薄，果肉软糯，酸甜味更浓郁。蓝莓常用于烘焙和零食，蓝靛果多用于果酱和饮料。

区别

蓝莓：果实直径约1厘米，表面有白色果霜，果肉紧实，甜度较高，适合直接食用或做蛋糕装饰。每100克含约57卡路里，维生素C含量约10毫克。

蓝靛果：果实长度约2厘米，表面光滑无霜，果肉多汁，酸味突出，常被加工成果汁或果酒。每100克含约40卡路里，花青素含量是蓝莓的2倍，抗氧化能力更强。