菠菜和什么套种?

菠菜适合与胡萝卜、洋葱、大蒜等作物套种。这些植物生长习性互补，能充分利用土地和光照，减少病虫害，提高产量。

区别

菠菜：根系较浅，喜欢湿润环境，生长期短，适合春秋两季种植。套种时需选择高秆或深根作物，避免争夺养分。

胡萝卜：根系深，耐旱耐瘠薄，生长周期长。与菠菜套种可利用不同土层，减少病虫害交叉感染，提高土地利用率。