家用苏打和苏打水一样吗?

家用苏打和苏打水不一样。家用苏打是白色粉末，主要成分是碳酸氢钠，常用于清洁或烘焙。苏打水则是碳酸氢钠溶于水制成的饮料，含有气泡，可以直接饮用。

区别

家用苏打：固体粉末状，无色无味，遇酸会产生二氧化碳。多用于清洁油污、中和酸性物质或制作面点。1茶匙家用苏打约5克，可溶解于水中，但饮用需谨慎，过量可能导致胃部不适。

苏打水：液体饮料，含碳酸气泡，口感微甜或无味。市售苏打水添加了糖或香料，每瓶约500毫升，适合解渴或搭配饮用。气泡来自二氧化碳，打开后需尽快饮用，否则气体会逐渐消散。