藏茶与黑茶的区别?

藏茶属于黑茶的一种，主要产于四川雅安，经过杀青、揉捻、渥堆发酵等工序制成。黑茶则是一个大类，包括普洱茶、安化黑茶等，产地分布较广，工艺相似但细节不同。两者都属后发酵茶，但藏茶更注重紧压成型和长期储存。

区别

藏茶：采用四川本地原料，经过传统工艺发酵，茶汤色泽红浓，口感醇厚带陈香。外形多为紧压砖状，适合长期存放，越陈越香。藏茶的制作时间较长，一般需要3-5个月完成发酵，适合高原地区饮用，帮助消化。

黑茶：涵盖多个品种，如云南普洱、湖南安化黑茶等，原料和工艺略有差异。茶汤颜色深红，滋味甘爽，部分黑茶可存放几十年。黑茶的发酵时间较短，约1-2个月，制作更灵活，适合日常饮用和收藏。