低山茶和高山茶在口感上有什么不同?

低山茶和高山茶的口感差异明显。低山茶味道较浓，涩感较强，回甘稍慢；高山茶口感清淡，涩感弱，回甘快且持久。高山茶因生长环境独特，茶汤更鲜爽，香气更清雅。

区别

低山茶：生长在海拔较低的山坡，气温较高，光照充足。茶叶生长速度快，内含物质积累较少，茶汤颜色偏深，味道浓烈，涩感明显，回甘时间短，香气较沉闷。适合喜欢浓烈口感的人，价格相对便宜。

高山茶：生长在海拔较高的山区，气温低，云雾多，日照时间短。茶叶生长缓慢，内含物质丰富，茶汤颜色浅绿，味道清淡，涩感弱，回甘迅速且持久，香气清高持久。适合追求鲜爽口感的人，价格较高。