时间:01-20人气:29作者:糖醋污女
老枞水仙和漳平水仙不一样。老枞水仙是武夷山的岩茶,茶树生长在岩石缝中,茶汤滋味醇厚,带有独特的岩韵。漳平水仙是福建漳平的紧压茶,外形为方块状,香气清雅,口感甘甜。两者产地、工艺和风味差异明显。
区别
老枞水仙:产自武夷山,茶树年龄大,根系深入岩石,吸收矿物质多。制作时经过炭焙,茶汤呈橙红色,滋味厚重,有明显的“岩骨花香”。冲泡后香气持久,回甘明显,适合喜欢浓郁口感的茶友。
漳平水仙:产自漳平,采用小种工艺,茶叶压制成方块状。茶汤浅黄,香气清新,带有兰花香。口感柔和,甜度高,适合日常饮用。保存方便,携带时不易碎,适合外出品饮。
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