荔枝与桂圆的区别?

时间:01-19人气:27作者:消逝繁華

荔枝外壳粗糙,果肉晶莹,味道清甜;桂圆外壳光滑,果肉软糯,味道偏甜带点药香。荔枝水分多,桂圆糖分高。荔枝适合夏天吃,桂圆常用来煲汤或干吃。

区别

荔枝:外壳有棱角,摸起来扎手,果肉像半透明的凝脂,咬一口汁水四溢,甜中带点微酸。新鲜荔枝最多能放3天,放久了外皮会变黑。6月是吃荔枝的季节,一颗荔枝大约重20克。

桂圆:外壳光滑圆润,颜色偏黄,果肉厚实有嚼劲,甜味更浓郁,还带点温补的感觉。新鲜桂圆能放5天,晒干后能存半年。桂圆干每颗约15克,冬天煮桂圆汤最暖身。

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