港湾贝跟扇贝有什么区别?

港湾贝和扇贝都是常见的贝类，但外形和用途不同。港湾贝壳体较厚，表面有粗糙的纹路，适合炖汤或烧烤；扇贝贝壳扁平，表面光滑，边缘有锯齿，常用于清蒸或刺身。

区别

港湾贝：贝壳厚实，呈圆三角形，颜色偏灰褐，肉质紧实，适合长时间烹饪。它的生长速度慢，寿命可达10年以上，主要分布在浅海礁石区，价格中等。

扇贝：贝壳轻薄，呈扇形，颜色多样，肉质鲜嫩，适合快速烹饪。生长周期短，一般2-3年成熟，多生活在沙质海底，价格较高。