必胜客披萨薄脆和铁盘有什么区别吗?

必胜客的薄脆披萨和铁盘披萨区别主要在口感和制作方式上。薄脆披萨饼底更薄更脆，像饼干一样，适合喜欢轻盈口感的人；铁盘披萨饼底较厚，边缘焦脆，中心柔软，更有嚼劲。

区别

薄脆披萨：饼底只有5毫米厚，烤制时高温快速脱水，形成干脆的口感，配料较少，突出饼底本身风味。适合当小吃或搭配饮料，吃起来不腻。

铁盘披萨：饼底厚度达8毫米，放在特制铁盘里烤制，受热均匀，边缘焦脆，中心湿润柔软。配料更丰富，能更好锁住水分，适合正餐吃，饱腹感强。