古树茶和普洱茶的区别是什么?

时间:01-19人气:13作者:沸腾的孤寂

古树茶和普洱茶的主要区别在于原料和生长环境。古树茶采自百年以上的野生或栽培茶树,茶叶内含物质丰富,口感醇厚,回甘持久。普洱茶则泛指云南大叶种晒青毛茶制成的茶,分为生茶和熟茶,具有越陈越香的特点。古树茶属于普洱茶的一种,但普洱茶不全是古树茶。

区别

古树茶:古树茶茶树年龄通常在百年以上,生长在原始森林或生态茶园中,根系深扎,吸收土壤养分更充分。茶叶条索粗壮,色泽墨绿,冲泡后汤色金黄透亮,香气高扬,带有花果香或蜜香。口感饱满,苦涩味化开快,回甘生津明显,耐泡度高,冲泡10次以上仍有滋味。价格较高,适合长期存放。

普洱茶:普洱茶原料为云南大叶种茶树,树龄多在几十年至百年不等,包括人工种植茶园的台地茶。分为生茶和熟茶,生茶茶性较烈,汤色浅黄,口感鲜爽;熟茶经过渥堆发酵,茶性温和,汤色红浓,口感顺滑。香气以陈香、木香为主,回甘较慢。价格亲民,适合日常品饮或收藏转化。

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