豆浆机和破壁机口感一样吗?

豆浆机和破壁机制作的豆浆口感不一样。豆浆机打出的豆浆口感偏粗糙，豆渣较多，喝起来有明显的颗粒感；破壁机打出的豆浆口感细腻顺滑，豆渣几乎感觉不到，整体更浓稠。

区别

豆浆机：豆浆机转速较低，一般在1万转以下，粉碎能力有限，豆类细胞壁难以完全打破，所以豆浆中会残留较多豆渣，口感偏粗，喝起来有渣感，适合喜欢传统风味的人。

破壁机：破壁机转速高达3万转以上，能瞬间击破植物细胞壁，将豆类完全粉碎，豆浆质地细腻，几乎没有渣，口感更浓郁顺滑，营养释放更充分，适合追求细腻口感的人。