黄泥螺和醉泥螺一样吗?

黄泥螺和醉泥螺不一样。黄泥螺是新鲜的海螺，直接清洗后就能吃，味道鲜甜。醉泥螺是用黄泥螺经过酒和调料腌制而成的，带有酒香，口感更软。两者做法不同，风味也有差异。

区别

黄泥螺：黄泥螺是未经加工的活体海螺，外壳坚硬，肉质紧实。清洗后可直接食用，保留了原始的鲜味，适合喜欢清淡口感的人。食用时需要吐沙，处理起来比较麻烦。价格相对便宜，常见于海鲜市场。

醉泥螺：醉泥螺是腌制后的海螺，用白酒、盐和调料浸泡，酒味浓郁。肉质变软，味道偏咸香，开胃下饭。不需要吐沙，即开即食，方便快捷。价格较高，多作为特色小吃或下酒菜。