黄金桂和铁观音杂交品种有什么区别?

时间:01-19人气:13作者:柠檬不太萌

黄金桂和铁观音的杂交品种结合了两者的特点,既有黄金桂的清香,又有铁观音的醇厚。这种茶树培育出的茶叶,外形条索紧结,色泽墨绿带黄,冲泡后香气高扬,滋味鲜爽回甘,同时具备较强的耐泡性,适合多次冲泡。

区别

黄金桂:黄金桂属于乌龙茶中的轻发酵品种,茶树发芽早,叶片较薄,茶叶香气以清新的花香为主,滋味偏鲜爽,茶汤颜色呈浅黄绿。它的采摘季节较早,产量较高,适合喜欢清新口感的茶友。

铁观音:铁观音是乌龙茶中的中发酵品种,茶树叶片肥厚,茶叶经过传统工艺烘焙,香气带有独特的果香和蜜香,滋味醇厚,茶汤颜色金黄明亮。它的制作工艺复杂,耐泡度更高,适合喜欢浓郁口感的茶友。

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