砀山梨和贡梨的区别是什么砀山梨和贡梨的区别?

砀山梨和贡梨的主要区别在于产地、外观和口感。砀山梨产自安徽砀山，果皮黄绿，果肉细腻多汁；贡梨多指河北赵县的雪花梨，表皮光滑，果核小，甜度高。两者都是优质梨，但砀山梨更适合鲜食，贡梨更适合炖煮。

区别

砀山梨：果实呈圆形或扁圆形，单果重约300克，果皮有蜡质光泽，果肉乳白色，汁水丰富，甜中带微酸。成熟后香气浓郁，采摘后常温可存放15天左右。砀山梨种植历史悠久，年产量超过10万吨，是中国国家地理标志产品。

贡梨：果实呈椭圆形，单果重约250克，表皮光滑细腻，果皮薄，果肉雪白，甜度较高，几乎无酸味。贡梨名字源于古代进贡朝廷，每年产量约5万吨，果皮易碰伤，需冷藏保存，保鲜期可达30天。