时间:01-18人气:16作者:小跑追幸福
普洱茶熟普和生普的主要区别在于制作工艺和口感。熟普经过人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感醇厚;生普自然陈化,茶汤黄绿,口感鲜爽。熟普适合即饮,生普适合长期存放。
区别
熟普:采用渥堆发酵工艺,通过湿热作用加速茶叶转化,发酵时间约45天。茶汤呈深红色,滋味醇和,带有陈香。适合肠胃较弱的人群,即买即饮,无需长期存放。存放3-5年后口感更佳,但变化较小。
生普:采用自然陈化方式,不经人工发酵,依赖时间转化。茶汤呈浅黄色或黄绿色,滋味强烈,回甘明显。新茶带有青涩感,存放10年以上口感更佳。适合喜欢收藏和追求层次感的茶友,存放过程中香气和滋味变化丰富。
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