咸淡水罗非鱼有什么区别?

咸淡水罗非鱼是适应不同水环境的罗非鱼品种，淡水罗非鱼生活在江河湖泊，咸淡水罗非鱼能在河口或近海生存。两者外形相似，但咸淡水罗非鱼更耐盐碱，肉质更紧实，价格也更高。

区别

淡水罗非鱼：主要生长在内陆水域，如池塘、水库，适应纯淡水环境，养殖成本较低，肉质偏软，适合清蒸或红烧，市场价格每斤便宜5-8元。

咸淡水罗非鱼：栖息在咸淡水交汇处，如入海口，能适应盐度变化，抗病力强，生长速度慢，肉质鲜嫩带甜，适合香煎或煮汤，每斤售价高出10元左右。