散养谷鸭和水鸭有什么不同?

散养谷鸭和水鸭的主要区别在于生活习性和肉质特点。散养谷鸭主要在稻田或旱地活动，吃谷物和昆虫，体型较小，肉质紧实；水鸭则生活在水域，吃水生植物和小鱼，体型较大，脂肪更丰富。

区别

散养谷鸭：体型中等，羽毛多为灰褐色，适应陆地环境，喜欢在田间觅食，运动量大，肉质瘦而结实，适合炖煮或制作腊味。生长周期约6个月，重量在2-3公斤之间。

水鸭：体型较大，羽毛多为深褐色或黑色，擅长游泳，依赖水域生活，食物以水草和鱼虾为主，皮下脂肪厚，肉质细嫩多汁，适合红烧或烤制。生长周期约4个月，重量可达3-4公斤。