野苦麦菜和野苦有区别吗?

野苦麦菜和野苦是两种不同的植物，虽然名字相似，但科属和用途有明显区别。野苦麦菜属于菊科，多作蔬菜食用，口感略苦；野苦属于蓼科，常被当作药材，药用价值较高。

区别

野苦麦菜：一年生或二年生草本植物，叶片呈羽状分裂，茎秆直立，高度约30到80厘米。主要分布在山坡、田野等湿润环境，嫩叶可炒食或做汤，富含维生素和矿物质，味道微苦但清香。部分地区也称为苦苣菜，春季和秋季生长旺盛。

野苦：多年生草本植物，根茎较粗壮，叶片披针形，茎秆常带红色，高度可达1米左右。多生长在河岸、林缘等潮湿处，全草可入药，具有清热解毒、消肿止痛的功效。民间常用于治疗感冒、咽喉肿痛等病症，味道较苦，一般不直接食用。