毛绿豆和绿豆的区别价格?

毛绿豆价格比普通绿豆高，因为毛绿豆产量少，种植难度大，市场需求稳定。普通绿豆价格较低，产量高，用途广泛。

区别

毛绿豆：毛绿豆表面有细小绒毛，颗粒较小，口感更软糯，适合熬粥或做甜品。价格每斤比普通绿豆贵2-3元，主要在南方种植，生长周期较长，采摘时需要人工筛选，成本较高。

绿豆：绿豆表面光滑，颗粒较大，口感偏硬，适合发芽或做绿豆汤。价格每斤5-8元，全国多地种植，生长周期短，机械化程度高，产量是毛绿豆的3倍以上，供应量大，价格更亲民。