可可粉与咖啡粉有什么区别?

可可粉和咖啡粉都是饮品原料，但来源和风味完全不同。可可粉由可可豆研磨而成，味道浓郁带甜香，常用于热可可或烘焙；咖啡粉由咖啡豆制成，口感苦涩提神，多用于冲泡咖啡。两者颜色、用途和冲泡方式也有明显差异。

区别

可可粉：颜色呈深棕色，带有自然的甜味和巧克力香气，冲泡时需加热水或牛奶，常搭配糖使用。适合制作甜品、热饮，或撒在食物表面装饰。可可粉含有可可脂，冲泡后质地较浓稠，喝起来顺滑。

咖啡粉：颜色偏浅褐色，味道苦中带酸，有强烈醒神效果，需用热水冲泡，可直接饮用或加奶糖。咖啡粉不含油脂，冲泡后液体较清亮，适合早晨提神或工作间隙饮用。