蓝莓和李子有什么区别?

蓝莓和李子都是常见的水果，但外观、口感和用途有明显不同。蓝莓小巧圆润，呈深蓝色，果皮有薄薄的一层果霜；李子则较大，形状偏椭圆，表皮光滑，颜色多为紫色或红色。蓝莓味道偏甜，带点微酸；李子酸甜可口，有些品种偏酸。蓝莓常直接吃或做烘焙，李子适合鲜食或加工成果酱。

区别

蓝莓：蓝莓个头小，直径约1厘米，果皮深蓝带白霜，果肉绿色。口感软糯，甜味为主，酸度低。富含花青素，有抗氧化作用。适合直接当零食，或加入酸奶、燕麦，也能做蓝莓派、蓝莓酱。保存时需冷藏，放3-5天。

李子：李子个头较大，直径3-5厘米，形状椭圆，表皮紫红或黄色，果肉黄色或红色。口感多汁，酸甜平衡，有些品种偏酸。含维生素和纤维素，助消化。可鲜食，也能做李子干、李子酒。常温下能放5天，冷藏可延长到1周。