电磁炉与电饭锅的区别?

电磁炉和电饭锅都是厨房电器，但功能不同。电磁炉靠电磁感应加热锅具，适合炒菜、炖汤；电饭锅通过电热盘加热内胆，专门用来煮饭。

区别

电磁炉：一种开放式加热设备，没有固定锅具。加热速度快，火力可调，适合多种烹饪方式。锅具必须含铁才能使用，操作时灶面不直接发热，安全性较高。价格一般在200元到1000元之间。

电饭锅：一种封闭式烹饪设备，主要用于煮饭、煲粥。内胆受热均匀，保温功能强，操作简单。加热速度较慢，但能自动控制火候。价格通常在150元到800元，容量多为1.5升到5升。