钢炭和木炭有什么区别?

钢炭是用硬木经过高温烧制而成的燃料，燃烧时间长，热量高；木炭则是普通木材烧制的，燃烧较快，烟味较重。两者用途不同，钢炭适合烧烤和取暖，木炭多用于生火和绘画。

区别

钢炭：由硬木如橡木或栗木烧制，密度大，燃烧时火焰稳定，持续时间可达4小时以上，产生的灰烬少，适合长时间加热或烧烤。价格较高，每斤约15元，适合专业场景使用。

木炭：由松木或杨木等普通木材制成，质地较轻，燃烧速度快，约2小时后火力减弱，灰烬较多，常用于家庭生火或户外野餐。价格便宜，每斤约5元，适合日常简单使用。