都匀毛尖信阳毛尖的区别?

都匀毛尖和信阳毛尖都是中国著名的绿茶，但产地不同。都匀毛尖产自贵州都匀，信阳毛尖产自河南信阳。两者外形细嫩，香气清高，但口感和色泽略有差异。都匀毛尖滋味鲜爽，汤色黄绿；信阳毛尖滋味醇厚，汤色明亮。

区别

都匀毛尖：产自贵州都匀，外形纤细卷曲，色泽翠绿带白毫。冲泡后汤色黄绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀整。采摘标准严格，以一芽一叶为主，每年3月下旬开始采摘，产量较少，价格较高。

信阳毛尖：产自河南信阳，外形细直圆润，色泽翠绿油润。冲泡后汤色明亮，香气栗香明显，滋味醇厚甘甜，叶底嫩绿柔软。采摘以一芽一叶或一芽二叶为主，每年4月初开采，产量较大，市场供应更广。