红毛丹和不和红毛丹的区别在哪里?

时间:01-19人气:29作者:繁花遮眼

红毛丹和不和红毛丹是两种不同的水果,主要区别在于外观和口感。红毛丹表面有柔软的毛刺,果肉晶莹剔透,味道清甜;不和红毛丹表面光滑,果肉偏硬,甜度较低。

区别

红毛丹:果实表面覆盖着细密的红色软刺,像小绒毛一样摸起来很舒服。果肉呈半透明状,咬下去汁水丰富,甜味中带点微酸。果核较大,约占果实的三分之一,剥皮时需要小心避免刺伤手指。成熟季节在夏季,每颗果实重量约20到30克,适合直接鲜食或做甜品。

不和红毛丹:果实表面光滑无毛,颜色偏黄绿,看起来更普通。果肉质地较硬,甜味较淡,几乎不带酸味。果核较小,容易与果肉分离,剥皮时更省力。全年都能买到,单颗重量约15到25克,常用于制作果干或果酱。

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