肉桂大红袍水仙有什么区别?

肉桂大红袍和水仙都是乌龙茶，但风味和工艺不同。肉桂大红袍以肉桂香为主，口感醇厚；水仙则花香清雅，滋味鲜爽。

区别

肉桂大红袍：属于岩茶，经过炭火烘焙，带有明显的桂皮香气。茶汤呈橙红色，入口有辛辣感，回甘持久。适合喜欢浓烈风味的人，冲泡后茶底红褐，耐泡度高，一般可冲泡6-8次。

水仙：属于半发酵茶，工艺较轻，突出兰花香。茶汤金黄明亮，滋味清甜柔和，入口顺滑。适合偏爱淡雅口感的人，冲泡后叶底黄绿，香气持久，可冲泡4-5次。