猪肉红标和蓝标有什么区别?

猪肉红标和蓝标的区别主要在养殖方式和安全标准上。红标猪肉来自普通养殖场，全程使用常规饲料和药物；蓝标猪肉来自标准化养殖基地，饲料不含抗生素，药物残留严格控制，肉质更紧实，价格也更高。

区别

红标猪肉：来自传统养殖模式，饲料以玉米、豆粕为主，养殖过程中会使用抗生素预防疾病。屠宰后检验标准相对宽松，价格实惠，适合日常烹饪，但脂肪含量较高，肉质偏松软。

蓝标猪肉：出自标准化养殖基地，饲料不含抗生素和激素，养殖环境严格监控，药物残留量控制在安全范围内以下。肉质紧实，脂肪分布均匀，价格比红标贵30到50元每斤，适合注重健康和品质的家庭。