鲁花花生油的区别?

鲁花花生油分为5S压榨工艺和物理压榨工艺两种，主要区别在于加工方式和品质特点。5S工艺采用现代技术，温度控制精准，保留更多天然香味；物理压榨则依靠机械压力，全程无化学添加，更贴近传统工艺。两者在颜色、香气和适用场景上存在明显差异，消费者可根据烹饪需求选择。

区别

5S压榨工艺：鲁花5S花生油通过5道工序精炼，温度控制在60度以下，最大程度保留花生中的维生素E和锌元素。油体呈淡黄色，带有浓郁花生香，适合凉拌和快炒。每100毫升含不饱和脂肪酸80克以上，烟点达到230度，煎炸时不易产生油烟。包装多为蓝色瓶身，标注“5S压榨”字样。

物理压榨工艺：传统物理压榨使用螺旋榨油机，转速每分钟20转以下，避免高温破坏营养成分。油色较深，香味醇厚，适合高温烹饪。不添加任何抗氧化剂，保质期较短，需在开封后3个月内用完。包装多为绿色瓶身，强调“物理压榨”和“无添加”标识。