土鸡蛋和清洁蛋有什么区别?

土鸡蛋是散养鸡在自然环境下产下的蛋，清洁蛋则是经过清洗、消毒后包装的鸡蛋。土鸡蛋蛋黄颜色深，风味浓郁；清洁蛋外壳干净，保存时间长。两者主要区别在养殖方式和处理工艺上。

区别

土鸡蛋：鸡在山林、草地自由活动，吃虫子和杂粮，蛋壳颜色深浅不一。蛋黄呈橙黄色，口感更香，价格较高。每枚蛋的营养成分受饲料影响，维生素含量略高。适合追求天然风味的人群。

清洁蛋：鸡在养殖场集中饲养，吃配饲料，蛋产出后立即清洗消毒。蛋壳统一白色，外观整洁。保质期可达30天以上，方便运输和储存。价格便宜，适合日常家庭食用。