普洱茶春茶和秋茶有什么区别?

普洱茶春茶和秋茶的主要区别在于采摘时间和口感特点。春茶在春季3-5月采摘，茶叶鲜嫩，香气浓郁，茶汤滋味醇厚，回甘明显。秋茶在秋季9-11月采摘，叶片较厚，香气沉稳，茶汤滋味稍淡，但更具陈化潜力。春茶产量少，价格较高；秋茶产量大，性价比高。

区别

春茶：春茶采摘时气温回升，雨水充足，茶叶生长迅速，内含物质丰富。叶片肥厚，白毫显露，冲泡后茶汤金黄透亮，香气清新带花香或果香。口感饱满，苦涩味低，回甘持久。适合当年品饮，也能长期存放，转化后更添韵味。因采摘周期短，产量有限，市场价格比秋茶高2-3成。

秋茶：秋茶采摘时天气干燥，昼夜温差大，茶叶生长缓慢，积累的糖分和果胶较多。叶片较薄，色泽偏暗，冲泡后茶汤橙红，香气沉稳，带木质或蜜香。滋味醇和，甜度明显，但层次感稍弱。适合制作生普或熟普，陈化后口感更顺滑。采摘时间长，产量是春茶的1.5倍以上，价格亲民。