星巴克浓缩和金烘浓缩的区别?

时间:01-18人气:29作者:雄霸天下

星巴克浓缩和金烘浓缩都是咖啡豆的烘焙方式,但风味和口感不同。星巴克浓缩采用深度烘焙,咖啡味浓郁带焦苦;金烘浓缩是中度烘焙,酸度较高,果香更明显。前者适合喜欢浓烈口感的人,后者适合偏爱酸甜平衡的咖啡爱好者。

区别

星巴克浓缩:烘焙时间更长,豆子表面油亮,咖啡油脂丰富。喝起来苦味突出,带有巧克力或烟熏风味,适合做拿铁等奶咖时保持咖啡味不被奶盖掩盖。咖啡因含量较高,提神效果明显。

金烘浓缩:烘焙程度适中,豆子颜色较浅,油脂较少。口感更清爽,能尝到柑橘或莓果的酸甜味,酸度明亮。适合黑咖啡饮用,能展现咖啡豆原本的风味层次。咖啡因含量略低,但风味更细腻。

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