红茶和熟普茶有什么区别?

红茶和熟普茶都是经过发酵的茶，但红茶发酵程度高，茶汤红亮，口感甜润；熟普茶经过渥堆发酵，茶汤深红，滋味醇厚，有陈香。

区别

红茶：采用完全发酵工艺，茶叶揉捻后充分氧化，形成红汤红叶的特点。茶汤呈橙红色，香气以花果香为主，口感清甜顺滑。适合清饮，搭配柠檬或牛奶也很常见。冲泡水温约90度，浸泡时间3-5分钟。

熟普茶：通过渥堆发酵快速陈化，茶汤呈深红色，带有独特的陈香和糯香。口感醇厚，略带甜润，适合长期存放。冲泡水温需100度，浸泡时间可延长至5-10分钟，耐泡度高，适合多次冲泡。