催熟的草莓和普通草莓有什么区别?

催熟的草莓和普通草莓在成熟方式、外观、口感和营养上都有明显区别。催熟的草莓使用激素加速成熟，颜色均匀但味道偏淡；普通草莓自然生长，颜色不均但香甜浓郁。催熟草莓保质期短，普通草莓更耐储存。价格上，催熟草莓便宜，普通草莓贵一些。

区别

催熟的草莓：使用化学药剂或激素催红，果实颜色全红但光泽暗淡，果肉发白，甜度低酸味重。果皮软易烂，存放2天就变质。个头均匀，但香味淡，吃起来像水。价格每斤15元左右，适合即买即吃。

普通草莓：自然生长，颜色红白相间，光泽鲜亮。果肉紧实，甜度高带清香，存放5天不坏。大小不一，但香味浓，口感好。价格每斤25元左右，适合送礼或长期存放。