桑树的果实和桑葚的果实一样吗?

时间:01-20人气:10作者:枪炮与玫瑰

桑树的果实和桑葚的果实其实是同一种东西。桑葚就是桑树结出的果实,属于桑树的成熟果实部分。两者没有本质区别,只是名称不同而已。

区别

桑树的果实:指桑树上结出的所有果实统称,包含未成熟和成熟的状态。果实呈绿色时味酸,成熟后变紫红或黑色,可直接食用或制干。桑树果实含有丰富的维生素和矿物质,每年5-6月集中上市。

桑葚的果实:特指桑树完全成熟的果实,颜色深紫或乌黑,汁水多,味道甜中带微酸。桑葚常被用来制作果酱、酿酒或入药,具有滋补肝肾的功效。果实柔软易坏,采摘后需尽快食用或加工。

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