毛铺金荞和黑荞苦荞区别?

毛铺金荞和黑荞苦荞都是苦荞制品，主要区别在于原料和工艺。金荞选用优质苦荞，采用传统工艺发酵，口感醇厚；黑荞苦荞则用黑苦荞，保留更多营养成分，味道偏苦。金荞适合日常饮用，黑荞苦荞更适合注重健康的人群。

区别

毛铺金荞：以普通苦荞为原料，经过发酵和蒸馏工艺，酒体清澈，带有淡淡麦香。口感柔和，入口顺滑，回味甘甜。适合搭配餐食，饮用时不易上头。酒精度数适中，约42度，适合大众日常消费。

黑荞苦荞：选用黑苦荞，这种品种的芦丁含量比普通苦荞高3倍以上。采用低温萃取技术，保留更多活性成分。味道偏苦，带有独特的草本香气。适合注重养生的人群，饮用后身体有暖意感。酒精度数稍高，约52度，更适合小酌养生。