茴香种子和胡萝卜种子区别?

茴香种子和胡萝卜种子形状不同，茴香种子呈椭圆形，表面有五条明显棱线，颜色偏黄褐色；胡萝卜种子则较小，呈扁平的卵形，表面光滑，颜色为深棕色。两者用途差异大，茴香种子常用于烹饪调味，胡萝卜种子多用于种植或提取精油。

区别

茴香种子：外形像小船，中间有5条棱线，摸起来有点粗糙。气味浓郁，带有独特的甜香，常用于炖肉、泡茶或做面包。每粒种子约3毫米长，颜色从黄到棕不等，成熟后容易脱落。

胡萝卜种子：形状扁平，像个小圆片，表面光滑无棱线。气味清淡，带点胡萝卜的清香，多用于种植或榨油。种子很小，约1.5毫米，颜色深棕，不易察觉，常混在伞状花序中。