时间:01-18人气:29作者:超级红地毯
冰淡水瓜是经过冷藏处理、水温较低的淡水瓜,适合夏天食用;活水瓜则指在自然流动的清水中生长的新鲜瓜类,口感更清爽。
区别
冰淡水瓜:这种瓜类在采摘后会放入冷库冷藏,水温保持在5度左右,瓜肉紧实甜度高,但冷藏时间过长会失去部分水分,吃起来更冰凉,适合直接切片食用或做冷饮。
活水瓜:生长在流动的清水中,比如溪流或池塘,瓜皮较薄,水分充足,口感脆嫩,带有自然的清甜味,更适合现摘现吃,营养保留更完整,但保存时间较短,容易变质。
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