固体麦芽糖和液体有什么区别呢?

固体麦芽糖是硬的、块状的，需要咬或敲碎才能吃；液体麦芽糖是流动的，可以直接倒出来用。固体麦芽糖保存时间长，液体麦芽糖容易变质。固体麦芽糖多用来做糖果或零食，液体麦芽糖常用来调味或煮东西。

区别

固体麦芽糖：像硬糖块一样，摸起来结实，得用力才能弄碎。它放很久也不会坏，适合当零食或做糕点。吃的时候要小心，容易粘牙。一块固体麦芽糖可以分成好几小块，慢慢吃。

液体麦芽糖：像蜂蜜一样黏稠，倒出来会拉丝。它容易结块或变酸，得放冰箱保存。液体麦芽糖甜味更浓，常用来蘸面包、调饮料或煮汤。一次用不完得密封好，不然会干掉。