前厅服务员和服务员的区别?

前厅服务员主要负责餐厅入口接待、安排座位和引导客人，而服务员则专注于点餐、上菜和餐桌服务。

区别

前厅服务员：主要在餐厅门口或前台工作，负责迎接客人、询问人数、分配餐桌，还要处理预约和排队问题。他们需要熟悉餐厅布局，快速找到合适座位，确保客人顺利入座。工作重点在客人进店时的第一印象和整体流程顺畅，不直接参与上菜或收拾餐桌。

服务员：主要在餐桌区域服务，负责介绍菜品、记录客人点单、传递厨房出餐，还要及时添水、更换餐具和清理桌面。他们需要记住客人需求，协调厨房和餐桌之间的沟通，确保用餐过程顺利。工作重点在客人用餐时的体验和满意度，直接接触菜品和服务细节。