夏天水煮花生保存和冬天保存有啥区别?

夏天水煮花生保存时间短，需冷藏且2天内吃完；冬天保存时间长，常温可放1周，冷藏能存2周。

区别

夏天保存：气温高，花生易发霉变质。煮好后沥干水分，装保鲜盒放冰箱，第3天开始变软，第5天可能发酸。最好当天吃完，最多存2天。

冬天保存：气温低，花生放室内常温即可。煮好后摊凉装密封袋，能放7天不坏。放冰箱冷藏可存2周，口感依然紧实。冬天环境干燥，花生不易受潮。