杏仁和巴旦木的区别外观?

杏仁呈椭圆形，表面较光滑，颜色偏浅；巴旦木形状更修长，表面有棱角，颜色偏深。

区别

杏仁：形状像个小水滴，两头稍尖，表面摸起来比较光滑，颜色多为淡黄色或浅棕色，个头较小，长度约1到2厘米。吃起来口感细腻，常用于制作甜点和饮品。

巴旦木：外形细长，中间有明显的一条棱线，表面不够光滑，颜色偏深，呈浅褐色或深棕色，个头比杏仁大，长度可达2到3厘米。口感香脆，常被当作零食直接食用。