生姜和老姜区别价格多少钱?

生姜和老姜的价格不同，生姜每斤约5-8元，老姜每斤约8-12元。老姜因存放时间长、辛辣味浓，价格更高。

区别

生姜：表皮光滑，颜色浅黄，纤维细嫩，适合炒菜或做汤，价格便宜，适合日常烹饪。

老姜：表皮粗糙，颜色深褐，纤维粗硬，辛辣味重，适合炖肉或去腥，价格较高，药用价值更好。