时间:01-18人气:10作者:逃避全世界
烧酒和普通酒的主要区别在于酒精度数和酿造工艺。烧酒酒精度数通常在40度以上,属于高度酒,而普通酒如啤酒、红酒的酒精度数较低,一般在10度以下。烧酒多用粮食或薯类蒸馏而成,普通酒则多通过发酵或勾调制成。
区别
烧酒:烧酒采用蒸馏技术,将发酵后的液体加热提纯,酒精度数高,口感辛辣,适合快速饮用或调制鸡尾酒。常见的有中国白酒、韩国烧酒等,喝起来后劲较强,适合喜欢烈酒的人群。
普通酒:普通酒通过发酵或勾调制成,酒精度数较低,口感柔和,适合慢慢品味。比如啤酒、红酒、黄酒等,喝起来顺口,适合聚餐或佐餐饮用,不容易醉。
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