蜂蜜和白蜜的区别?

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿成的天然甜味剂，白蜜则是经过加工处理后的蜂蜜产品，颜色较浅，口感更温和。

区别

蜂蜜：蜜蜂从花朵中采集花蜜，存入蜂巢后经过充分酿造而成，含有多种活性成分和花粉，颜色从浅黄到深褐色不等，风味浓郁，适合直接食用或冲泡温水。保存时需避免高温，以保持营养。

白蜜：蜂蜜经过过滤、加热等工艺处理，去除杂质和花粉，颜色变为浅黄色或透明，甜味纯净，不易结晶。适合烘焙或调制饮品，保质期较长，但部分活性成分在加工中会流失。