金牡丹茶与金观音的区别?

时间:01-18人气:24作者:向往自由

金牡丹茶和金观音都是乌龙茶品种,但金牡丹以香气浓郁著称,带有明显的花香和果香;金观音则更注重汤感的醇厚,滋味甘甜且回持久。两者在制作工艺上也有差异,金牡丹发酵程度稍高,金观音发酵程度较低。

区别

金牡丹茶:属于高香型乌龙茶,采用福建本地茶树品种制成,外形条索紧结,色泽墨绿冲泡后汤色金黄明亮,香气以花香和果香为主,入口清爽且回甘快,适合喜欢清新口感的茶友,市场价格每500克约300元。

金观音:属于浓香型乌龙茶,由铁观音与黄金芽杂交培育而成,干茶条索卷曲呈褐色,冲泡后汤色橙红透亮,滋味醇厚且回甘持久,带有独特的蜜韵,适合喜欢浓郁口感的茶客,市场价格每500克约250元。

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