洋槐花跟刺槐有什么区别呢?

洋槐花和刺槐其实是同一种植物的不同称呼，没有本质区别。洋槐是刺槐的别称，都属于豆科刺槐属，花朵洁白如雪，香气浓郁，常用于食用或观赏。

区别

洋槐：指这种植物的花朵部分，多用于描述其食用价值和观赏特性。洋槐花可以直接采摘食用，能做成槐花饼、槐花汤等美食，味道清甜。花期在每年4-5月，花朵呈簇状开放，花蕊金黄。

刺槐：指整个植物本身，强调其木质茎干和带刺的特点。刺槐树高可达20米，树皮粗糙，枝干带有尖刺，常作为行道树或防风林种植。木材坚硬耐用，适合做家具或建筑材料。