液体咖啡跟速溶咖啡有什么区别呢?

液体咖啡是现煮的新鲜咖啡，保留了咖啡豆的原始风味和香气；速溶咖啡则是经过加工的粉末，冲泡方便但风味较淡。

区别

液体咖啡：使用咖啡豆现场研磨冲泡，口感浓郁，带有丰富的层次感，油脂丰富，适合注重风味体验的人。制作需要咖啡机或手冲工具，耗时约5-10分钟，每杯成本较高，但香气和口感更接近咖啡豆本身。

速溶咖啡：由咖啡提取物喷雾干燥制成，只需热水冲泡即可，30秒内完成。口感单一，缺乏油脂和复杂香气，但保存期长达2年，适合快节奏生活。价格便宜，一勺粉末可冲泡多杯，适合旅行或办公室场景。