桂花和金桂有什么区别?

桂花是桂花的总称，包含不同品种，金桂是其中一种。金桂以花色金黄、香气浓郁著称，是桂花中的代表品种。

区别

桂花：桂花是一个大类，包括银桂、丹桂、四季桂等多个品种。花色有黄、白、橙红等，香气各有不同。花期多在秋季，部分品种如四季桂能多次开花。桂花用途广泛，可做茶、糕点，还能提取香料。树形优美，适合庭院种植。

金桂：金桂属于桂花中的品种，花色纯黄，香气最浓烈。花期集中在9-10月，花朵密集。金桂观赏价值高，常用于园林绿化。其花可制糖、酿酒，经济价值较高。相比其他桂花品种，金桂的抗寒性稍弱，适合温暖地区种植。