蓝莓a级和b级区别,蓝莓的等级划分?

蓝莓的等级主要根据果实大小、外观和成熟度划分。A级蓝莓果实较大、色泽均匀、无损伤，适合鲜食或高端加工；B级蓝莓果实较小或表面有轻微瑕疵，多用于加工成果酱、果汁等。

区别

蓝莓A级：果实直径普遍超过1厘米，表皮光滑呈深蓝色，果肉紧实甜度高，每颗重量约8-12克。这类蓝莓采摘后需冷藏保存，保质期可达7天，价格比B级高30%左右，常作为礼品或高端水果销售。

蓝莓B级：果实直径多在0.5-1厘米之间，颜色可能不均匀或带有轻微碰伤，甜度稍低，每颗重量约3-7克。这类蓝莓适合加工，保质期较短，价格实惠，常用于批量生产果干或烘焙原料。