时间:01-18人气:20作者:美猪妞妞
荔枝和桂圆都是南方常见的水果,都属于无患子科植物,外形和口感相似,但味道和产地略有不同。
区别
荔枝:果实呈心形或圆形,外皮有鳞片状凸起,果肉晶莹剔透,味道清甜多汁,主要在夏季成熟,产地以广东、福建为主。剥开外壳后,果核较大,果肉容易变黑,需尽快食用。
桂圆:果实圆形,外皮光滑,果肉质地较厚,味道偏甜带点微香,成熟期在夏秋两季,产地以广西、海南为主。剥壳后果核较小,果肉不易氧化,可晒干保存,常用于煲汤或做甜品。
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